海老むき身を当店にて叩き、味にコクを出すための豚肉のミンチ、海藻のひじきと食感の胡瓜を全てを丁寧に練り込みました。　さらにハーブのディルを一緒に入れ包み込みます。　 ロシア料理のペリメニは具材にディルを入れる水餃子。海鮮と豚の組み合わせは中華にもスペイン料理、イタリア料理にもある発想。　それらの着想を一つの水餃子の具としてこの餃子は生まれました。 いろいろな発想から生み出された、この水餃子はまさにBASE-CHICらしい逸品。 万能レモン醤油と台湾風唐辛子ペーストを使用したタレにつけて食べるのがお勧めです。 BASE-CHICの味をご家庭でお楽しみください。 ・調理方法 　お湯にて9分間加熱してください ・配送方法 　冷凍クール便にてお届けいたします また海老の味もしっかりとしていますので、鍋の具材にもぴったり また、おすすめの鍋はこちらになります。 「BASE-CHICの海老餃子とレタスの鍋」 ・材料　2人前 　レタス　１ケ半 　レモン　1/2ケ（スライス） 　海鮮だしのスープ（市販品）　1.5l 　BASE-CHICの水餃子　10ケ（冷凍のままスープで煮てください） 　ラーメン（市販品）1玉 ・タレ 　BASE-CHICの万能レモン醤油 　BASE-CHICの台湾風唐辛子ペースト 　※こちらを具材を煮たスープと混ぜてお食べください 　好みの塩味に海鮮スープを味付けをして、レモンのスライスを入れ、そこに水餃子を。 　七分煮たのちにざく切りにしたレタスを加え、さらに2分煮て完成。 　タレとスープを混ぜお好みの味にして具材を食べ、最後の〆に下湯でしたラーメンを入れて残りのスープとお食べください