粗挽き豚肉とたっぷりのざく切り蓮根を練り上げ、紫蘇で包んで完成した水餃子。 独特の食感と豚の旨み、紫蘇の香り・・重なり合う旨み、香り、食感をご家庭でもお楽しみいただけます。 水餃子を入れたスープや鍋にももちろんですが、水餃子単品でお試しいただく場合は この水餃子との相性の為に作られた当店オリジナルの焦がし生姜味噌と一緒にお楽しみください。（WEBにて発売中） ・調理方法 　お湯にて9分加熱してください。 ・配送方法 　冷凍クール便にてお届けいたします。